Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
Pondělí 27.11. |
|||
Oběd | Polévky
Rajská polévka s těstovinou
Hlavní jídla
Savojský vepřový řízek, vařené brambory
Grenadýrský pochod, červená řepa
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 28.11. |
|||
Oběd | Polévky
Bramborovo - česnekový krém
Hlavní jídla
Srbský vepřový plátek, houskový knedlík
Smažené rybí filé, vařené brambory, citron
Doplňky Nápoje | ||
Středa 29.11. |
|||
Oběd | Polévky
Hovězí vývar s vaječnou zavářkou
Hlavní jídla
Plněná kuřecí roláda, bramborová kaše
Noky se sýrovou omáčkou a kuřecím masem
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 30.11. |
|||
Oběd | Polévky
Gulášová polévka
Hlavní jídla
Zvěřinové ragů, houskový knedlík
Kuřecí plátek na zelenině, dušená rýže
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 1.12. |
|||
Oběd | Polévky
Květáková polévka
Hlavní jídla
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, zelí
Vepřové ledvinky na slanině, dušená rýže
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 2.12. |
|||
Oběd | |||
Neděle 3.12. |
|||
Oběd |
- Konfigurace