Červen - Červenec
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 30.6. |
|||
| Oběd | Polévky
Krémová cibulačka a máslovými krutony
Hlavní jídla
Štěpánská hovězí pečeně, houskový knedlík
Grilovaná zelenina s kuskusem, parmezánem a pestem
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 1.7. |
|||
| Oběd | Polévky
Frankfurtská polévka s uzeninou a bramborem
Hlavní jídla
Zvěřinové soté se zeleninou, opečený brambor
Salát Caesar s kuřecími prsíčky, slaninou a bylinkovými krutony
Doplňky Nápoje | ||
Středa 2.7. |
|||
| Oběd | Polévky
Minestrone s letní zeleninou a těstovinami
Hlavní jídla
Plněný paprikový lusk, houskový knedlík
Zeleninové curry s cizrnou, jasmínová rýže
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 3.7. |
|||
| Oběd | Polévky
Drubeží vývar s masem a zeleninou
Hlavní jídla
Špikované krůtí prso, pepřová omáčka, šťouchané brambory
Kynuté knedlíky plněné jahodami, tvaroh
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 4.7. |
|||
| Oběd | Polévky
Hrachovka s opečenou houstičkou
Hlavní jídla
Játra restovaná na cibulce, jasmínová rýže
Letní salát s těstovinami a tuňákem
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 5.7. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 6.7. |
|||
| Oběd | |||
- Konfigurace