Březen
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 17.3. |
|||
| Oběd | Polévky
Frankfurtská polévka
Hlavní jídla
Šťavnatá hovězí pečeně, houskový knedlík
Kuřecí křídla v buffalo omáčce, jasmínová rýže
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 18.3. |
|||
| Oběd | Polévky
Batátový krém s muškátovým oříškem
Hlavní jídla
Domácí sekaná pečeně, máslová bramborová kaše
Topinky s masovou směsí sypané sýrem
Doplňky Nápoje | ||
Středa 19.3. |
|||
| Oběd | Polévky
Kuřecí vývar s pohankou
Hlavní jídla
Zapečená krkovice se smetanou a sýrem, šťouchačky
Zámecký trhanec s lesním ovocem
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 20.3. |
|||
| Oběd | Polévky
Polévka z pečené červené řepy
Hlavní jídla
Smažený kuřecí řízek v bylinkové strouhance, vařené brambory
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 21.3. |
|||
| Oběd | Polévky
Valašská kyselica
Hlavní jídla
Pečeně z divočáka, špenát, bramborové šišky
Mexické "chilli con carne", jasmínová rýže
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 22.3. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 23.3. |
|||
| Oběd | |||
- Konfigurace