Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
Pondělí 7.4. |
|||
Oběd | Polévky
Krém ze sladkých brambor a zázvoru
Hlavní jídla
Segedínský guláš, houskový knedlík
Smažené rybí filé, bramborová kaše, citron
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 8.4. |
|||
Oběd | Polévky
Zeleninová polévka s pohankou a vejcem
Hlavní jídla
Špikovaná krůtí prsa, máslová karotka, dušená rýže
Uzená krkovice, mexické fazole, volské oko
Doplňky Nápoje | ||
Středa 9.4. |
|||
Oběd | Polévky
Tradiční kulajda s houbami a vejcem
Hlavní jídla
Vepřový vrabec, kysané zelí, bramborový knedlík
Smažený Falafel z cizrny, jogurtový dresing, salát
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 10.4. |
|||
Oběd | Polévky
Rajská polévka s těstovinou a zakysanou smetanou
Hlavní jídla
Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurka
Srbské rizoto, sýr, červená řepa s křenem
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 11.4. |
|||
Oběd | Polévky
Drůbeží vývar s masem a nudlemi
Hlavní jídla
Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, dušená rýže
Jablkové palačinky s ovocným přelivem
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 12.4. |
|||
Oběd | |||
Neděle 13.4. |
|||
Oběd |
- Konfigurace