Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
Pondělí 10.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Gulášová polévka
Hlavní jídla
Kuře tandoori, jasmínová rýže
Vepřový steak z krkovice, hříbková omáčka, vařené brambory
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 11.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Krémová cibulačka
Hlavní jídla
Maďarský guláš, bramboráčky
Špecle se sýrovou omáčkou a parmazánem
Doplňky Nápoje | ||
Středa 12.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Bramborová polévka s houbami
Hlavní jídla
Thajské curry s batáty a kuřecím masem, dušená rýže
Plněné knedlíky uzeným masem, zelí
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 13.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Krém z pečeného květáku
Hlavní jídla
Pštrosí vejce, vařené brambory, dip
Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 14.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Hovězí vývar s hráškem a rýží
Hlavní jídla
Pečená kančí kýta se zelím, karlovarský knedlík
Štěpánská omeleta s ovocem
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 15.11. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 16.11. |
|||
| Oběd | |||
- Konfigurace