Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
Pondělí 2.6. |
|||
Oběd | Polévky
Tomatový krém s bazalkou
Hlavní jídla
Sweet and sour kreolské kuře, jasmínová rýže
Grilovaná salsiccia klobáska, nastavovaná kaše, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 3.6. |
|||
Oběd | Polévky
Poctivá gulášovka z černé kuchyně
Hlavní jídla
Smažené žampiony, vařený brambor, domácí tatarská omáčka
Kančí guláš s bramborovými noky, vídeňská cibulka
Doplňky Nápoje | ||
Středa 4.6. |
|||
Oběd | Polévky
Květákový krém s máslovými krutony
Hlavní jídla
Pečená treska s bylinkami, quinoa se zeleninou
Bratislavská vepřová plec, houskový knedlík
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 5.6. |
|||
Oběd | Polévky
Mexická kukuřičná polévka s chilli a koriandrem
Hlavní jídla
Burrito s trhaným vepřovým bokem a zeleninou
Drůbeží rizoto se sýrem, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 6.6. |
|||
Oběd | Polévky
Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
Hlavní jídla
Smažený kuřecí stehenní řízek s bramborovou kaší, okurkový salát
Pelmeně s masem a zakysanou smetanou
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 7.6. |
|||
Oběd | |||
Neděle 8.6. |
|||
Oběd |
- Konfigurace