Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
Pondělí 24.3. |
|||
Oběd | Polévky
Kukuřičná krémová polévka
Hlavní jídla
Vepřová kýta na dušené karotce, vařené brambory
Kuřecí kung pao s arašídy, jasmínová rýže
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 25.3. |
|||
Oběd | Polévky
Pikantní fazolová polévka s chilli
Hlavní jídla
Znojemský vepřový plátek, houskový knedlík
Francouzské brambory s uzeným masem, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Středa 26.3. |
|||
Oběd | Polévky
Sedlácká bramboračka se sušenými houbami
Hlavní jídla
Zapečená kuřecí prsa,, Caprese", bramborové dukátky
Hruškovo- skořicová žemlovka se sněhem
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 27.3. |
|||
Oběd | Polévky
Kuřecí polévka s krupicovými nočky
Hlavní jídla
Vepřová krkovice na medu a hořčici, bramborová kaše, okurka
Penne s krůtím masem a špenátem
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 28.3. |
|||
Oběd | Polévky
Kroupová polévka s kořenovou zeleninou
Hlavní jídla
Vepřová plec na kmíně, těstoviny
Grilovaná salsiccia, nastavovaná kaše s cibulkou, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 29.3. |
|||
Oběd | |||
Neděle 30.3. |
|||
Oběd |
- Konfigurace