Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
Pondělí 8.9. |
|||
Oběd | Polévky
Špenátový krém s bylinkovými krutony
Hlavní jídla
Kuřecí maso v Hoisin omáčce, dušená rýže
Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 9.9. |
|||
Oběd | Polévky
Krupicová polévka s vejcem
Hlavní jídla
Selská vepřová pečeně, houskový knedlík, zelí
Tortilla s kuřecím masem a zeleninou, hranolky
Doplňky Nápoje | ||
Středa 10.9. |
|||
Oběd | Polévky
Krémová cibulačka
Hlavní jídla
Vepřová líčka na červeném víně, bramborová kaše
Čočka na kyselo, uzená krkovice, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 11.9. |
|||
Oběd | Polévky
Drůbeží vývar s vaječnou zavářkou
Hlavní jídla
Vepřová kýta po znojemsku, dušená rýže
Smažená kotleta, bavorský salát
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 12.9. |
|||
Oběd | Polévky
Hrachovka s opečenou houstičkou
Hlavní jídla
Hovězí Stroganoff, houskový knedlík
Bavorské vdolečky
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 13.9. |
|||
Oběd | |||
Neděle 14.9. |
|||
Oběd |
- Konfigurace