Prosinec
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1. Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 15.12. |
|||
| Oběd | Polévky
Frankfurtská polévka s uzeninou a bramborem
Hlavní jídla
Vepřové nudličky stroganov, houskový knedlík
Brynzové halušky se slaninou
| ||
Úterý 16.12. |
|||
| Oběd | Polévky
Drůbeží vývar s masem a nudlemi
Hlavní jídla
Burger s trhaným vepřovým masem a zeleninou
Husarská roláda, zelný salát, vařené brambory
| ||
Středa 17.12. |
|||
| Oběd | Polévky
Čočková polévka
Hlavní jídla
Masové kuličky, smetanová omáčka, opečené brambory, brusinky
Vepřové maso po námořnicku, dušená rýže
| ||
Čtvrtek 18.12. |
|||
| Oběd | Polévky
Brokolicový krém
Hlavní jídla
Pečená vinná klobása, bramborová kaše
Houbový kuba, uzená plec, cibulka
| ||
Pátek 19.12. |
|||
| Oběd | Polévky
Rybí polévka s opečenou houstičkou
Hlavní jídla
Smažený kapr s bramborovým salátem
Svíčková na smetaně, houskový knedlík
| ||
Sobota 20.12. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 21.12. |
|||
| Oběd | |||
