Listopad
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 3.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Brokolicový krém s krutony
Hlavní jídla
Zvěřinové výpečky s červeným zelím, bramborové knedlíky
Restované drůbeží játra, opečené brambory, domácí tatarka
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 4.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Frankfurtská polévka s uzeninou a bramborem
Hlavní jídla
Vepřová líčka na červeném víně, bramborová kaše
Pečené kuřecí stehno, dušená rýže
Doplňky Nápoje | ||
Středa 5.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Drůbeží vývar s vaječnou zavářkou
Hlavní jídla
Krůtí stroganov, houskový knedlík
Vepřové rizoto s hráškem a sýrem, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 6.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Zelňačka s klobásou
Hlavní jídla
Sekané řecké biftečky, vařené brambory, tzatziki
Vepřový perkelt na paprice s haluškami
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 7.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Uzená polévka s bulgurem
Hlavní jídla
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka
Cizrnové curry se zeleninou, kuskus
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 8.11. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 9.11. |
|||
| Oběd | |||
- Konfigurace