Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
Pondělí 31.3. |
|||
Oběd | Polévky
Gulášová polévka
Hlavní jídla
Rozlítaný ptáček z vepřové kýty, houskový knedlík
Špagety aglio olio s kuřecím masem a parmezánem
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 1.4. |
|||
Oběd | Polévky
Brokolicový krém s bylinkovými krutony
Hlavní jídla
Čevabčiči, vařené brambory, hořčice, cibule
Kuřecí stehno á la bažant, dušená jasmínová rýže
Doplňky Nápoje | ||
Středa 2.4. |
|||
Oběd | Polévky
Asijská polévka Tom-Yum se zeleninou a kokosovým mlékem
Hlavní jídla
Plněný knedlík trhaným bůčkem, červené zelí, cibulka
Kuřecí Cordon Bleu, vařené brambory, bylinkový dip
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 3.4. |
|||
Oběd | Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi
Hlavní jídla
Vepřové maso po námořnicku, dušená jasmínová rýže
Domácí smažený květák, vařené brambory, tatarka
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 4.4. |
|||
Oběd | Polévky
Krémová zelňačka s bramborami
Hlavní jídla
Krůtí stroganov, houskový knedlík
Rýžový nákyp s meruňkami a švestkami
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 5.4. |
|||
Oběd | |||
Neděle 6.4. |
|||
Oběd |
- Konfigurace