Srpen
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 25.8. |
|||
| Oběd | Polévky
Brokolicový krém s krutony
Hlavní jídla
Vepřový steak z krkovice, pepřová omáčka, opečené brambory
Špagety arrabbiata s parmazánem a rukolou
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 26.8. |
|||
| Oběd | Polévky
Cizrnová polévka s kokosovým mlékem
Hlavní jídla
Bramborové plněné knedlíky uzeným masem, zelí, cibulka
Zeleninové lečo s klobásou jalapeno- cheddar, vařené brambory
Doplňky Nápoje | ||
Středa 27.8. |
|||
| Oběd | Polévky
Drůbeží vývar s masem a nudlemi
Hlavní jídla
Srbské žebírko, gratinované brambory
Salát z letní zeleniny s tuňákem a vejcem
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 28.8. |
|||
| Oběd | Polévky
Gulášová polévka
Hlavní jídla
Kuřecí maso po sečuánsku, dušená rýže
Štěpánská vepřová pečeně, houskový knedlík
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 29.8. |
|||
| Oběd | Polévky
Uzená polévka s bulgurem
Hlavní jídla
Mexický guláš, dušená rýže
Zapečené lívance s tvarohem
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 30.8. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 31.8. |
|||
| Oběd | |||
- Konfigurace