Duben
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1. Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 6.4. |
|||
| Oběd | |||
Úterý 7.4. |
|||
| Oběd | Polévky
Frankfurtská polévka s uzeninou a bramborem
Hlavní jídla
Zapečené těstoviny, kuřecí maso, brokolice, sýr
Kýta z divočáka po myslivecku, houskový knedlík
| ||
Středa 8.4. |
|||
| Oběd | Polévky
Bramboračka s kapustou
Hlavní jídla
Kuřecí játra na cibulce a slanině, hranolky, tatarka
Vepřový wok se zeleninou, jasmínová rýže
| ||
Čtvrtek 9.4. |
|||
| Oběd | Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi
Hlavní jídla
Kuřecí řízek v sezamové strouhance, bramborová kaše, okurka
Dalmátské čufty v tomatové omáčce s hráškem, dušená rýže
| ||
Pátek 10.4. |
|||
| Oběd | Polévky
Brokolicový krém s krutony
Hlavní jídla
Grilovaná kuřecí prsa se špeclemi a sýrovou omáčkou
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, zelí
| ||
Sobota 11.4. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 12.4. |
|||
| Oběd | |||
