Březen
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1. Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 23.3. |
|||
| Oběd | Polévky
Čočková polévka s klobásou a bramborem
Hlavní jídla
Krůtí nudličky na kari se zeleninou, dušená rýže
Milánské špagety s mletým masem a sýrem
| ||
Úterý 24.3. |
|||
| Oběd | Polévky
Bílá zelná polévka s bramborem
Hlavní jídla
Znojemský vepřový plátek, houskový knedlík
Pštrosí vejce, vařené brambory, okurka
| ||
Středa 25.3. |
|||
| Oběd | Polévky
Krémová žampionová polévka
Hlavní jídla
Marinovaná krkovice, fazolky se slaninou, vařené brambory
Butter chicken, dušená rýže
| ||
Čtvrtek 26.3. |
|||
| Oběd | Polévky
Hovězí vývar, kořenová zelenina, fritátové nudle
Hlavní jídla
Maďarský hovězí perkelt, pečená tarhoňa
Pizza se šunkou a sýrem
| ||
Pátek 27.3. |
|||
| Oběd | Polévky
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Hlavní jídla
Frankfurtská vepřová kýta, dušená rýže
Živáňská pečeně ze zvěřiny, vařené brambory
| ||
Sobota 28.3. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 29.3. |
|||
| Oběd | |||
