Leden
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1. Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 19.1. |
|||
| Oběd | Polévky
Chlebová polévka s uzeným masem
Hlavní jídla
Karamelizovaný bůček, dušená rýže
Domácí sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka
| ||
Úterý 20.1. |
|||
| Oběd | Polévky
Dršťková polévka
Hlavní jídla
Segedinský guláš, houskový knedlík
Pečené rybí filé, zeleninová pohanka
| ||
Středa 21.1. |
|||
| Oběd | Polévky
Dýňová polévka
Hlavní jídla
Kuřecí stripsy v bylinkové strouhance, mačkané brambory
Dalmátské čufty, dušená rýže
| ||
Čtvrtek 22.1. |
|||
| Oběd | Polévky
Hovězí vývar s játrovou rýží
Hlavní jídla
Zvěřinový špíz, pepřová omáčka, opečené brambory
Hovězí na víně, houskový knedlík
| ||
Pátek 23.1. |
|||
| Oběd | Polévky
Brokolicový krém
Hlavní jídla
Staročeský prejt, vařené brambory, zelí
Tortilla plněná trhanou krkovicí a zeleninou, dip
| ||
Sobota 24.1. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 25.1. |
|||
| Oběd | |||
