Listopad
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 24.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Krupicová polévka s vejcem
Hlavní jídla
Cmunda po kaplicku se zelím
Noky se smetanovou omáčkou, parmskou šunkou, česnekem a bylinkami
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 25.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Tomatový krém s bazalkou
Hlavní jídla
Uzená plec, křenová omáčka, houskový knedlík
Holandský řízek, bramborová kaše, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Středa 26.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Krkonošské kyselo
Hlavní jídla
Vepřové ražniči, opečené brambory
Boloňské lasagne
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 27.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Dršťková polévka
Hlavní jídla
Zvěřina na smetaně, houskový knedlík
Kuřecí steak zapečený s rajčaty a mozzarellou, šťouchané brambory
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 28.11. |
|||
| Oběd | Polévky
Drůbeží vývar s masem a nudlemi
Hlavní jídla
Segedínský guláš, houskový knedlík
Sečuánské kuřecí nudličky, jasmínová rýže
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 29.11. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 30.11. |
|||
| Oběd | |||
- Konfigurace