Říjen - Listopad
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 27.10. |
|||
| Oběd | |||
Úterý 28.10. |
|||
| Oběd | |||
Středa 29.10. |
|||
| Oběd | Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi
Hlavní jídla
Cikánská hovězí pečeně, jasmínová rýže
Hrachová kaše, opečená klobása, cibulka, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 30.10. |
|||
| Oběd | Polévky
Boršč se zeleninou, masem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla
Čevabčiči, vařené brambory, hořčice, cibule
Bavorské vdolečky s povidly a tvarohem
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 31.10. |
|||
| Oběd | Polévky
Asijská polévka Tom-Yum se zeleninou a kokosovým mlékem
Hlavní jídla
Vepřová kýta na houbách se smetanou, houskový knedlík
Francouzské brambory, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 1.11. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 2.11. |
|||
| Oběd | |||
- Konfigurace