Květen
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1. Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 11.5. |
|||
| Oběd | Polévky
Krémová fazolová polévka, krutony
Hlavní jídla
Noky na smetaně s kuřecím masem a listovým špenátem
Segedínský guláš, houskový knedlík
Zeleninový salát s kuskusem a kuřecím masem
| ||
Úterý 12.5. |
|||
| Oběd | Polévky
Mexická rajčatová polévka, opečená slanina
Hlavní jídla
Smažený kapustový karbanátek se sýrem, bramborová kaše,rajčatový salát
Dančí kýta se šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík
Trhané listy salátu, baby špenát, feta sýr, rajčátka, balsamico
| ||
Středa 13.5. |
|||
| Oběd | Polévky
Bramborová polévka s houbami
Hlavní jídla
Masové kuličky na červeném kari s kokosovým mlékem a brokolicí, rýže
Vepřová žebra na medu, vařené brambory, hořčice, cibulka
Farmářský salát se slaninou, rajčátka, vejce, krutony, hořčično- medový dresink
| ||
Čtvrtek 14.5. |
|||
| Oběd | Polévky
Hovězí vývar, kořenová zelenina, fritátové nudle
Hlavní jídla
Bavorské vdolečky
Krůtí steak s pepřovou omáčkou, opečené brambory
Řecký salát s cizrnou, feta sýrem, tzatziki dresink, pečivo
| ||
Pátek 15.5. |
|||
| Oběd | Polévky
Indická polévka z červené čočky
Hlavní jídla
Zapečený květák se sýrovým bešamelem, vařené brambory, tatarka
Srbské žebírko, dušená rýže
Salát Caesar s kuřecími prsíčky, slaninou a krutony
| ||
Sobota 16.5. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 17.5. |
|||
| Oběd | |||
