Prosinec
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1. Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 1.12. |
|||
| Oběd | Polévky
Hráškový krém s krutony
Hlavní jídla
Cikánská vepřová pečeně, dušená rýže
Šunkofleky s uzeným masem a okurkou
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 2.12. |
|||
| Oběd | Polévky
Chlebová polévka s uzeným masem
Hlavní jídla
Kuřecí cordon bleu, bramborová kaše, okurka
Dančí ragů na červeném víně s kořenovou zeleninou, houskový knedlík
Doplňky Nápoje | ||
Středa 3.12. |
|||
| Oběd | Polévky
Zelňačka s klobásou
Hlavní jídla
Kuřecí medailonky se zelenými fazolkami, opečené brambory
Chilli con carne, jasmínová rýže
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 4.12. |
|||
| Oběd | Polévky
Gulášová polévka
Hlavní jídla
Kuře alá kachna, červené zelí, chlupaté knedlíky
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 5.12. |
|||
| Oběd | Polévky
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Hlavní jídla
Rozlítaný španělský ptáček, houskový knedlík
Pečená žebra na medu, mačkané brambory
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 6.12. |
|||
| Oběd | |||
Neděle 7.12. |
|||
| Oběd | |||
