Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
č.1 Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
č.2 Korýši a výrobky z nich
č.3 Vejce a výrobky z nich
č.4 Ryby a výrobky z nich
č.5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
č.6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
č.7 Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
č.8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
č.9 Celer a výrobky z něj
č.10 Hořčice a výrobky z ní
č.11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
č.12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
č.13 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
č.14 Měkkýši a výrobky z nich
Pondělí 13.5. |
|||
Oběd | Polévky
Krupicová s vejcem
Hlavní jídla
Svíčková na smetaně, houskový knedlík
Hrachová kaše, opečená klobása, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Úterý 14.5. |
|||
Oběd | Polévky
Špenátový krém
Hlavní jídla
Znojemská vepřová pečeně, dušená rýže
Pikantní kuřecí rarášci, vařené brambory, dip
Doplňky Nápoje | ||
Středa 15.5. |
|||
Oběd | Polévky
Zeleninový vývar s drobením
Hlavní jídla
Husarská roláda, bramborový knedlík, špenát
Pečená sekaná, bramborová kaše, okurka
Doplňky Nápoje | ||
Čtvrtek 16.5. |
|||
Oběd | Polévky
Hovězí vývar s játrovou rýží
Hlavní jídla
Uzená vepřová plec, křenová omáčka, houskový knedlík
Grilovaný hermelín, vařené brambory, brusinky
Doplňky Nápoje | ||
Pátek 17.5. |
|||
Oběd | Polévky
Kulajda s houbami
Hlavní jídla
Bavorský závitek, dušená rýže
Palačinky s džemem
Doplňky Nápoje | ||
Sobota 18.5. |
|||
Oběd | |||
Neděle 19.5. |
|||
Oběd |
- Konfigurace